宮古島・・・暑いです。 この週末は、ツール・ド・宮古島が開催されまして、お馴染みチームバイスクルキッズの面々もご参加されました。 http://blog.livedoor.jp/bkids/ ↑↑バイスクルキッズのブログでーす↑↑ 今回は、ちょっとだけ、ホントちょっとだけ応援に行ったつもりでしたが 行った場所は既に皆様通過済みでした・・・ゴメンナサイ 暑すぎる中、皆様お疲れ様でした。また来年もお待ちしております♪ あんまり暑いので、今日はご近所すくばりテラスさんの絶品マンゴージュースで 一休み一休み(´o`)=3 とろける美味しさ♪ぜひご賞味あれ^^ ハイビスカスも絶好調に満開です~ でも、摘み取って髪飾りにするのはかわいそうなので やめてあげて下さいね・・・^^; いやぁ~、夏です!! 一緒に夏の宮古島を満喫しましょう☆ 皆様のお越しを汗だくで(え?)お待ちしてま~す!!
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すべて表示黒糖づくりに励む砂川善榮さん(80歳)。 今も変わらず昔ながらの素朴な製法で作っています。 黒糖づくりは冬場だけ。 大きな釜に原料となるサトウキビの搾り汁を入れ、薪で火をおこし、火加減を調整しながら煮詰めていきます。 宮古で一番小規模な黒糖づくりかも。この小屋の一角で作業が...
やっと、はちみつ入荷しました! 地元養蜂家のはちみつ!手作業で絞っており、貴重な生はちみつです。 加熱処理をしていないので、栄養満点で、ビタミン・ミネラルが豊富。 雑味のないすっきりした甘味が特徴です。 早速、スタッフも試食しましたが、本当に美味しい!はちみつ好きは買わなき...
師走 一年の締めくくり 明日のクリスマスイブを控えて 街は一段と賑やか♪ 普段はゆったりと流れる島の時間も 慌ただしく過ぎてゆく気がしています。 そんな島の冬をスケッチ♬ 収穫を迎えたサトウキビ畑では 冬を彩る”ツワブキ”の花も満開☆ 里の方では椿の花が咲き始めました☆...
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