里のブログ

ごちそうに

ベトナムから千葉県に留学している学生さんが、ベトナム料理をご馳走したいとのことでしたので、おじゃましました。

ベトナムからのちまき、生春巻き、芋の葉炒め等々おいしくいただきました。ありがとうございました＾＾

師走一年の締めくくり明日のクリスマスイブを控えて街は一段と賑やか♪ 普段はゆったりと流れる島の時間も慌ただしく過ぎてゆく気がしています。そんな島の冬をスケッチ♬ 収穫を迎えたサトウキビ畑では冬を彩る”ツワブキ”の花も満開☆ 里の方では椿の花が咲き始めました☆...

すがすがしく気持ちのいい秋日和夏が長～い沖縄でもこのところ過ごしやすく夜の冷房からも解放されこの時期が長く続いてほしいなぁ～なんて思ってしまいます（笑）さて、島々の各地では今、豊年祭や厄払いの行事など島ならではのまつりが繰り広げられています。...

今、スーパーへ行くと真っ先に目に飛び込んでくるのが真っ赤な完熟マンゴー☆ 島にマンゴーの季節がやってきました~♪ 里のお客様にも大人気のマンゴー♪ 今年は数が少なめと聞いてマンゴー農園をのぞいてみましたハウスの中をのぞくと・・・農園・テラスの方では ”あま～い幸せ”...